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La gestion de l’offre de produits agricoles coûte 300 $ par famille au Québec
Publication d’une Note économique sur la gestion de l’offre, un système désuet, coûteux et inéquitable.
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Le Programme d’assurance stabilisation et la crise de l’industrie porcine
Depuis plusieurs mois, les déboires de l’industrie porcine québécoise font les manchettes: fermetures d’abattoirs et d’usines de transformation, mises à pied, pertes financières. Plusieurs causes sont évoquées pour expliquer cette crise, notamment la hausse du dollar canadien, les cycles dans l’industrie, le taux élevé de maladie, le manque de compétitivité des abattoirs, les coûts additionnels pour se conformer aux normes environnementales, les rigidités de la mise en marché collective, etc. Un moratoire décrété par le gouvernement provincial sur l’expansion de la production porcine de 2002 à 2005 a aussi mis un frein au développement rapide de l’industrie depuis plus d’une décennie et à de nombreux projets d’investissement.
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Recette pour le lait canadien
Publication d’une Note économique sur le système canadien de gestion de l’offre laitière.
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Réforme de la gestion de l’offre laitière au Canada: l’exemple australien
Même si les dernières négociations de l’OMC à Hong Kong en décembre 2005 lui ont accordé un sursis temporaire, le système canadien de gestion de l’offre laitière devra à plus ou moins long terme être réformé. Certes, il profite à certains producteurs de lait, mais en contrepartie il garde les consommateurs canadiens captifs et nuit à des industries entières, obligées de payer plus cher leur lait. Il est un obstacle pour la compétitivité de toute l’industrie laitière au Canada en pénalisant les producteurs les plus dynamiques par des quotas hors de prix. Quand il est question de réformer le système canadien de gestion de l’offre laitière, plusieurs préoccupations sont évoquées auxquelles l’expérience australienne fournit une réponse.
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Prix du lait – Pourquoi payons-nous toujours plus cher?
Note économique sur le modèle de «gestion de l’offre» agricole.
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Les consommateurs lésés – Le système des quotas est directement responsable de la hausse du prix du lait
Note économique sur le modèle de «gestion de l’offre» agricole.
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Sour milk system – Canada’s dairy quota system of supply management ensures that Canadians will pay more and inefficiencies will be preserved
Note économique sur le modèle de «gestion de l’offre» agricole.
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Sour milk system – Canada’s dairy quota system of supply management ensures that Canadians will pay more and inefficiencies will be preserved
Note économique sur le modèle de «gestion de l’offre» agricole.
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Production laitière: les coûts de la gestion de l’offre au Canada
Les négociations internationales au sein de l’Organisation mondiale du commerce (OMC) en juillet 2004 ont attiré l’attention sur le modèle de «gestion de l’offre» agricole. Ce modèle a vu le jour en Australie dans les années 1920 pour protéger les revenus des agriculteurs contre les fluctuations économiques et les baisses de prix de leurs produits, et pour accroître leur pouvoir vis-à-vis des acheteurs. Présenté aujourd’hui comme un élément incontournable de la politique agricole canadienne, il est en réalité un système inutilement coûteux, en particulier dans le cas de la production laitière.
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Agriculture et aliments transgéniques
On ne peut être absolument certain que les aliments transgéniques ne posent aucun risque environnemental, mais il en va de même de toutes les plantes.